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　　5  调试与验收

　　5.1  调 试

　　5.1.1  厨房设备灭火装置的调试应在装置安装完毕，并宜在与烟道通风机械、燃料阀等联动设备调试完成后进行。

　　5.1.2  调试前应具备本规程*4.1.1条所规定的技术资料和附录A、附录B等记录及调试必需的其他资料。

　　5.1.3  调试人员应由熟悉厨房设备灭火装置原理、性能和操作的专业技术人员担任。调试前施工单位应制定调试程序。参加调试的人员应职责明确，并应按预定的调试程序进行。

　　5.1.4  调试前应检查厨房设备灭火装置的规格、型号以及施工质量，合格后方可调试。

　　5.1.5  厨房设备灭火装置应按本规程附录C的规定逐套进行模拟启动试验、模拟喷放试验和主、备用电源切换试验。调试合格后应填写调试记录，并将装置恢复到正常运行状态。

　　5.2  验 收

　　5.2.1  厨房设备灭火装置验收应由建设单位组织设计、施工等单位共同进行。

　　5.2.2  厨房设备灭火装置验收时，施工、建设单位应提供下列资料：

　　1  厨房设备灭火装置验收记录；

　　2  安装使用说明书及产品出厂合格证；

　　3  管道吹扫记录和管道试压记录；

　　4  管理、维护人员登记表。

　　5.2.3  厨房设备灭火装置的验收应包括下列内容：

　　1  灭火剂贮存容器、驱动气体容器、火灾感应器、喷头、控制盘等设备和阀门、压力表、金属软管等组件的规格、型号、数量、安装位置及其安装质量；

　　2  管道及附件的规格、型号、位置、坡度、坡向、连接方式及其安装质量；

　　3  固定管道支、吊架的位置、间距及牢固程度；

　　4  管道和设备的防腐；

　　5  厨房设备灭火装置的功能。

　　5.2.4  厨房设备灭火装置验收合格后，应将装置恢复到正常运行状态，并应按本规程附录D的格式填写“厨房设备灭火装置验收记录”。

细水雾灭火系统管道的清洗和固定

（一）管道清洗1.安装要求（1）管道安装前需要进行分段清洗。对于管道在工厂进行加工焊接操作，再运至使用地点安装的情况，若在加工地点即完成管道清洗，需要将清洗过的管道两端用塑料塞堵住。当采用此类管道进行系统安装前，厨房消防培训视频，必须检查所有的塞子是否完好，否则，需要重新进行清洗工作；（2）管道安装过程中，厨房消防安全措施方案，要求保证管道内部清洁，不得留有焊渣、焊瘤、氧化皮、杂质或其它异物，并及时封闭施工过程中的开口；（3）所有管道安装好后，需要对整个系统管道进行冲洗，当系统较大时，也可分区进行管道冲洗。2.检查方法观察检查，具体管道清洗方法详见本节“系统冲洗、试压”的相关内容。

（二）管道固定：1.安装要求（1）系统管道采用防晃的金属支、吊架固定在建筑构件上；（2）根据下表给出的较i大间距进行支、吊架的安装，厨房消防，并尽量使安装间距均匀；（3）支、吊架要求安装牢固，能够承受管道充满水时的重量及冲击；（4）对支、吊架进行防腐蚀处理，并采取防止与管道发生电化学腐蚀的措施。2.检查方法观察检查和尺量检查。

自动喷水灭火系统没有有效利用**供水如何整改

（1）采用临时高压供水时还有一个普遍性的问题，就是自动喷水灭火系统和室内消火栓系统都仅仅依靠消防水池和消防水泵供水，而不再连接**管网。国家现行规范对这一点没有做出明确规定。

（2）即使是选择了临时高压供水的方式，两个系统仍应与**管网连接。这样的连接方案有两个好处:①容易实现，酒店厨房消防要求，消防水泵房的旁边就有消防水池的进水管，接过来即可;②作为一个非常可靠的备用水源，**管网是较i佳之选，**供水与室内消防管网连接之后在**供水压力的有效共给高度内、被保护建筑的消防供水又增加了一级**。室内管网那个的连接部位可以选择在消火栓泵和喷淋泵出水管后的环网上，其中自动喷水灭火系统应连接在湿式报警阀前的小环网上。